- Marie Elsa Lobo: Autora del libro y experta en decoración con frutas y verduras.
Opinión crítica:
Este libro es una excelente guía para todos aquellos interesados en añadir un toque creativo a sus comidas mediante la decoración con frutas y verduras. Marie Elsa Lobo comparte sus secretos y técnicas para transformar platos comunes en presentaciones sorprendentes y atractivas. Las recetas y sugerencias presentadas son ideales tanto para ocasiones especiales con invitados como para el día a día, con un enfoque especial en la creación de platos divertidos que seguro deleitarán a los más pequeños.