Cocina Vegana

Cocina Vegana

por Virginia Garcia

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Resumen de Cocina Vegana

Título: Cocina Vegana
Autor: Virginia García
Editorial: Anaya Multimedia

Resumen:
«Cocina Vegana» es un libro que aborda el veganismo como más que una simple forma de alimentación, sino como una filosofía de respeto hacia todos los animales. En este contexto, ser vegano implica no consumir productos de origen animal, como carne, pescado, huevos, leche, miel, así como no utilizar productos como piel o lana. El libro destaca los beneficios éticos y de salud del veganismo, como un menor riesgo de padecer enfermedades como la diabetes, la obesidad o la hipertensión, una mayor esperanza de vida, una menor huella ecológica y un corazón más sano.

El libro ofrece recetas elaboradas por CreatiVegan, acompañadas de consejos de Lucía Martínez, nutricionista de la Unión Vegetariana Española. Estas recetas y consejos buscan hacer que la transición a una alimentación vegana sea sencilla, sorprendente y deliciosa.

Opinión Crítica:
«Cocina Vegana» es una excelente opción para aquellos que desean adentrarse en el mundo de la alimentación vegana. La combinación de recetas de CreatiVegan y los consejos de la nutricionista Lucía Martínez brindan una guía completa y práctica para adoptar este estilo de vida. El libro destaca la importancia del respeto hacia los animales y los beneficios para la salud, lo que lo convierte en una lectura relevante y persuasiva para aquellos que buscan cambiar sus hábitos alimenticios. Además, la promesa de recetas deliciosas hace que este libro sea atractivo tanto para veganos experimentados como para aquellos que simplemente desean incorporar más opciones veganas en su dieta. Sin duda, «Cocina Vegana» es una herramienta valiosa para explorar y disfrutar de la diversidad y creatividad de la cocina vegana.

Más info de Cocina Vegana

Editorial: Anaya Multimedia

Año de publicación: 2015

Cantidad de páginas: 208

Lugar de edición: España

ISBN: 9788441537620

Encuadernación: Tapa Dura

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