Gargantua y Pantagruel (Los Cinco Libros) es una obra literaria escrita por FranÇois Rabelais y publicada por la editorial El Acantilado. Rabelais, además de ser conocido por su irresistiblemente cómico estilo de escritura, fue un humanista que buscó fusionar las tradiciones clásica y cristiana en una tercera, con el objetivo de retratar un tipo ideal de individuo que se alejara de los razonamientos abstractos de los escolásticos de la Sorbona y se acercara a la calidez de lo humano.
Rabelais, siendo médico, era admirado por su erudición en latín y griego entre sus contemporáneos. Sin embargo, fueron sus novelas las que lo convirtieron en un popular escritor. En estas novelas, Rabelais se divierte jugando con el lenguaje y creando razonamientos extravagantes en un mundo habitado por gigantes, cretinos, borrachos y farsantes.
Aunque las novelas de Rabelais a menudo han sido consideradas ilegibles debido a sus dificultades de comprensión, esta edición incluye notas de presentación que abren cada capítulo y explican el sujeto satirizado y las circunstancias de la sátira. Además, la introducción del libro, escrita por el profesor Guy Demerson, uno de los mayores especialistas en Rabelais, proporciona al lector español una visión completa del autor, su contexto y sus obras.
