El libro «Los Tiempos del Huerto» escrito por Ana Vega y publicado por Gr. Ilustrados, es una guía práctica sobre el cultivo de huertos que nos enseña cómo cuidar y cultivar nuestras propias plantas en cualquier tipo de espacio.
El libro se presenta en un formato a todo color, donde se abordan temas como los almácigos, la tierra y los diferentes cultivos. La autora organiza el trabajo en el huerto de manera temporal, siguiendo las estaciones del año. En cada estación, se nos indica qué plantar, cómo hacerlo y a qué distancia, así como también se nos enseña cómo controlar plagas y cómo combinar diferentes cultivos.
Ana María Vega, la autora, cuenta con más de 10 años de experiencia cultivando la tierra, lo que le otorga un conocimiento profundo sobre el tema. Además, el libro cuenta con la participación especial de Constanza, una gallina que se convierte en un personaje y entrega consejos para mejorar el trabajo en el huerto.