El libro «Mi Mundo Sin Gluten» de Jesica Ibañez Orellana, publicado por Rimpompante Editorial, narra la historia de una bonita familia que descubre y aprende a vivir sin gluten, a raíz de que una de sus niñas se puso muy malita.
Personajes principales:
- Familia protagonista: Integrada por padres e hijas, quienes enfrentan juntos el desafío de adaptarse a una dieta libre de gluten.
- Niña enferma: La primera de las niñas que experimenta problemas de salud relacionados con el gluten, desencadenando así el cambio en el estilo de vida familiar.
Opinión crítica:
«Mi Mundo Sin Gluten» es una obra conmovedora que aborda de manera sensible y educativa la experiencia de una familia al enfrentarse a la enfermedad celiaca. Jesica Ibañez Orellana logra transmitir con claridad la importancia de la concienciación sobre la intolerancia al gluten y cómo esta puede impactar en la vida cotidiana de las personas. La narrativa es emotiva y cercana, lo que permite al lector empatizar con los personajes y reflexionar sobre la importancia de la salud y la alimentación adecuada.»