Autor: Javier Aranceta Bartrina
Editorial: Masson
La obra tiene como objetivo explorar la relación entre psicología y nutrición, proporcionando información valiosa para comprender cómo la alimentación influye en el desarrollo humano. Se abordan temas como la influencia de la alimentación en el estado cognitivo y emocional, los hábitos alimenticios y los trastornos de la conducta alimentaria.
La obra «Psicología y Nutrición» es una lectura imprescindible para aquellos interesados en comprender la compleja relación entre nuestra alimentación y nuestra salud física y psicológica. El enfoque multidisciplinario y la colaboración de expertos de diversas áreas enriquecen la obra, proporcionando una perspectiva completa sobre un tema de gran relevancia en la sociedad actual.
