«Tequila: Mezclar, Agitar, Remover» de Dan Jones
Autor: Dan Jones
Editorial: Cinco Tintas
Sinopsis:
En Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. El libro comienza enseñando al lector a equipar su mueble bar y seleccionar los mejores tequilas y mezcales del mundo para crear combinados únicos. Con más de 40 recetas de cócteles, desde los clásicos Old Fashioned y Tequila Sunrise hasta creaciones innovadoras como el Teqroni, el Bloody María y el Cosmopolitan de granada, este libro ampliará el repertorio de combinados de cualquier aficionado a la coctelería. Además, incluye un capítulo dedicado exclusivamente a las margaritas, así como recetas de mezclas afrutadas, energizantes, especiadas, ponches y chupitos. Con recetas caseras de siropes, sours e infusiones, Tequila: Mezclar, agitar, remover destaca la versatilidad del tequila y el mezcal, demostrando que hay un cóctel para cada persona.
Opinión Crítica:
Idea Principal: El libro ofrece una guía completa para aquellos interesados en la mixología con tequila y mezcal, desde la selección de licores hasta la preparación de cócteles creativos.
Idea Secundaria: Destaca la versatilidad de estas bebidas y cómo pueden ser utilizadas en una amplia variedad de combinados.
